Masala Life:最後の一滴

インド最大の面積をもつラージャスターン州。
州都ジャイプール郊外にあるアンベール城内
「勝利の間」Jai Mandirを飾るステンドグラスの一つ。
画像のモチーフは別名ゴーパーラGopala(牛飼い）の
Krsnaが笛を吹いて女性を惹き寄せているところ？＾＾

↓クリップは今や「とある地域」で
女性を悩殺しまくっているクリシュナ様～
のドラマタイトルソング"Jai Shri Krishna - Title song"


史上べらんめぇ美男子と評判のクリシュナ様のご尊顔はコチラ＾＾
ドラマ"Jai Shri Krishna"は
「愛しい･･･Krsnaの美肌」で絶賛紹介中！＾＾

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インドのチャイ消費量ってどれくらいなんだろう？
街中至る所にチャイ屋(屋台のチャイ屋も含め)があって、乗り合いバスを待つ間にチャイを一杯、友人と立ち話する時にもチャイを一杯、大学のキャンパスではキャンティーンで教授とチャイ飲みながら話をし、サリー屋でサリーをあれこれ広げて貰ってはチャイのカップを口にする。おいしいチャイ屋がオープンしたと噂に聞けば、わざわざ用事を作って近くまで出掛けたりするチョイ変わった日本人もいたりするみたい＾＾

チャイにはチャイの茶葉がある。
ミルクとの相性の良いアッサム産茶葉CTC加工したもの(Crush:Tear:Curl「砕き裂き丸める」の頭文字を取ってCTCと呼ばれる茶葉)が一般的。粒々って感じの茶葉。高級なFOPの茶葉では美味しいチャイは作れない。
*茶葉のグレードについては未来記事(理由：長くなるからー)。

↓このページにコロッコロっとした茶葉の画像あり。
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段々と秋も深まり朝晩の肌寒さが郷愁を呼ぶ恭子のごろ寝になると、喉の調子がおかしくなったりする楽趣味にとってチャイは、特にジンジャーチャイはアーユルヴェーダAyurveda的飲み物としてとても身近な存在になってくる。生姜を摺り下ろしてチャイの鍋にぶち込み煮立てるだけの簡単な飲み物だけど、生姜が無い時はしょうがないからドライジンジャーの入ったチャイを利用したり。結構便利よね♪
【送料無料】生姜＆紅茶、ジンジャー・チャイ(70g)

珈琲の最初の一滴が味の決め手なら、紅茶は最後の一滴が味の決め手と言われる（日本茶もそうだったかも？）。だから何チャイであろうと、じっと我慢して最後の一滴が確認できるまでポットや鍋を傾け続ける楽趣味でありんす。早く飲みたいけど、猫舌の楽趣味は入れたては飲めませーん、ので待っていられるのかも＾＾

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あ、ダルジリン茶のセカンドフラッシュが終わって、
オータムナルの準備に入る頃では？＞ダルジリン
未だ2009年のセカンドフラッシュ手に入れてないや！
忘れてた（あせっあせ）
もちろん、ダルジリンはストレートで味わうのですが、何か？

♪秋も深ま～る、セカンドフラッシュ♪
♪ちゃはちゃは♪
♪むすかてーるの香りに心も溶ける～♪
♪ちゃはちゃは♪

さっすがに、ダルジリン茶葉卸問屋が林立してるコルカタで1kgウン万円もする卸値の超弩級価格高い紅茶は資材貧乏薔薇貧乏楽趣味には手が出ませんが＾＾、それなりの味を金銭的に手の出る範囲で堪能しようと思います。今年はどこの茶園の茶葉にしようかなぁ～♪

世界の紅茶ファンを魅了する　夏摘みの紅茶　果物のような芳醇な香りマカイバリ紅茶（木箱）

ダージリン紅茶 「ファーストフラッシュ」 Castleton （キャッスルトン）茶園 2009年 DJ-13 FTG...

オカイティー・ゴールド

「限定の紅茶」2009ダージリンセカンドフラッシュ「オカイティ茶園」SFTGFOP1 MUSK DJ-179リーフ


う～～～ん、悩ましいなぁ・・・。
早く決めないと。。。
ど・こ・の・に・し・よ・う・か・な？
クリシュナ神の言うとおりっと。